☆Galettes de Quinoa aux Carottes et à la Moutarde☆

Des galettes saines et légères qui ont tout pour plaire ! #healthy
☆Galettes de Quinoa aux Carottes et à la Moutarde☆
Des galettes saines et légères qui ont tout pour plaire ! #healthy
Instructions de cuisine
- 1
Rincer le quinoa puis le faire cuire selon les indications du paquet. Réserver
- 2
Éplucher et râper finement les carottes. Dans une sauteuse, les faire revenir 10 minutes, en mélangeant régulièrement. Assaisonner
- 3
Fouetter les œufs avec la fécule. Ajouter les épices, l’ail et la moutarde et bien mélanger. Y incorporer les carottes et le quinoa refroidit
- 4
Faire chauffer l’appareil à crêpes party avec un peu d'huile d'olive (ou une poêle)
- 5
Former des galettes laisser cuire environ 3 à 5 minutes de chaque côté
- 6
Servir les galettes chaudes, en
accompagnement de salade, d'un velouté ou de tranches de jambon 😋
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