Papo seco ''pain portugais'' 🇵🇹

Name: Papo seco ''pain portugais'' 🇵🇹
Yield: 7 pièces
Cuisine: France
Ingredients: 350 g farine tamisée; 3 càs fécule de pomme de terre; 1 càs levure boulangère; 100 ml lail; 100 ml eau propre; 15 ml huile d'olive; 1/2 càc sel

Kel Zid @kelzid

Algérie

#portugal
#cuisineportugaise
#pommedeterre
#huiledolive

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Papo seco ''pain portugais'' 🇵🇹

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Ingrédients

20 min

7 pièces

350 gfarine tamisée
3 càsfécule de pomme de terre
1 càslevure boulangère
100 mllail
100 mleau propre
15 mlhuile d'olive
1/2 càcsel

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Instructions de cuisine

20 min

1

Mettez le lait, l'eau et l'huile d'olive dans une casserole et chauffez 2 à 4 min. Versez dans un récipient
2

Ajoutez la moitié de la farine et incorporez bien. Ajoutez le fécule de pomme de terre, la levure et le reste de farine. Ramassez jusqu'à avoir une pâte lisse, pétrissez 20 min. Ajoutez le sel et incorporez bien.
3

Préchauffez le four à 220 degré
4

Formez et déposez les boules allongées dans un plat à four chemisé avec un papier cuisson. Réservez 40 min.
5

À l'aide d'un couteau tracez le milieu des boules
6

Enfournez les pièces à 220 degré pour 20 min
7

Bonne dégustation ❤️🙏👏🤤

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Kel Zid @kelzid

le dimanche 23 février 2025 11h52

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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Commentaires (4)

آشپزی بانو @leila56

dimanche 23 février 2025 15h14

👏👏👏👏👏

Mots-clés

Pain

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