Chips de sarrasin façon bretonne

Name: Chips de sarrasin façon bretonne
Yield: 3 a 4 personnes idéal à l'apéro
Cuisine: France
Ingredients: 2 galettes de sarrasin; 10 a 20 grammes de beurre demi-sel selon vos préférences

Louis_la_cook @louis_la_cook

Je suis le petit-fils d'une crêpière qui nous a fait des galettes aujourd'hui, futur cuisiner que je suis, j'en ai eu l'idée d'en faire des chips de sarrasin à l'ancienne

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Chips de sarrasin façon bretonne

Louis_la_cook @louis_la_cook

Je suis le petit-fils d'une crêpière qui nous a fait des galettes aujourd'hui, futur cuisiner que je suis, j'en ai eu l'idée d'en faire des chips de sarrasin à l'ancienne

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Ingrédients

10 à 12 minutes à 180 degrés

3 a 4 personnes idéal à l'apéro

2galettes de sarrasin
10a 20 grammes de beurre demi-sel selon vos préférences

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Instructions de cuisine

10 à 12 minutes à 180 degrés

1

Allumer le four à 180 degrés
2

Faites fondre le beurre puis badigeonnez sur vos galettes de sarrasin
3

Mettez vos galettes de sarrasin au four de 10 à 12 minutes, la galette doit être croustillante pour pouvoir la briser en chips
4

Brisez les galettes de sarrasin en chips, profitez en dégustant...