Telur Saus Padang

Name: Telur Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; secukupnya Minyak untuk menumis; 4 siung bawang putih, cincang kasar; 5 siung bawang merah (saya tidak pakai); 1/2 buah bawang Bombay ukuran besar, iris tipis; 3 buah cabai merah keriting, potong kecil; secukupnya Air; secukupnya Penyedap rasa (saya pakai sasa); 3 sdm saus tomat; 3 sdm saus cabai; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap manis

anggi.pratiwi @anggi_p

Jakarta

Jadi ceritanya kondisi badan lg kurang fit & cuaca lg hujan deras. Pengen makan yg simple tapi agak pedes gitu.. jadilah masakan ini, bener2 dari bahan seadanya di rumah. Bahkan ga pake bawang merah krn pas persediaan bamer lg kosyooong.. hehehe

Lebih banyak

Telur Saus Padang

anggi.pratiwi @anggi_p

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 butirtelur
secukupnyaMinyak untuk menumis
4 siungbawang putih, cincang kasar
5 siungbawang merah (saya tidak pakai)
1/2 buahbawang Bombay ukuran besar, iris tipis
3 buahcabai merah keriting, potong kecil
secukupnyaAir
secukupnyaPenyedap rasa (saya pakai sasa)
Bahan saus
3 sdmsaus tomat
3 sdmsaus cabai
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Ceplok telur secara terpisah
2

Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum
3

Masukkan campuran saus, aduk rata. Tambahkan air, lalu masukkan potongan cabai merah keriting
4

Masukkan telur yg sudah di ceplok, diamkan hingga kuah agak sat
5

Sajikan....