Ail frais aux aromates et huile d’olive
Instructions de cuisine
- 1
Ôter toutes les peaux de la tête d’ail (idée recette anti gaspi en lien)
- 2
Séparer les gousses d’ail couper la pointe les mettre dans un bocal
- 3
Effeuiller le romarin
- 4
Séparer le thym en branchettes ajouter les herbes aromatiques dans le bocal
- 5
Ajouter le poivre blanc recouvrir entièrement d’huile d’olive
- 6
Fermer le bocal et laisser mariner minimum 3 semaines avant de consommer c'est prêt !
- 7
Bon appétit 😋
Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment retrouver / identifier rapidement les épices
J achète toutes mes épices « en vrac » dans des magasins indiens, africains etc..je découpe le nom des épices sur les sachets et les colle sur les flacons de ma tour à épices
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