Fond d’artichaut au saumon fumé

Name: Fond d’artichaut au saumon fumé
Yield: 3 parts
Cuisine: France
Ingredients: 6 fonds d’artichauts; 50 gr ricotta; 2 CS fromage blanc; 2 tranches de saumon fumé; Sel; Poivre; Salade; Radis

hervouet veronique @15Agathe2014

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Fond d’artichaut au saumon fumé

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Ingrédients

5 min

3 parts

6fonds d’artichauts
50 grricotta
2 CSfromage blanc
2tranches de saumon fumé
Sel
Poivre
Salade
Radis

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Instructions de cuisine

5 min

1

Cuire les fonds d’artichauts surgelés 5 mn sous pression au Cookeo dans le panier vapeur. Laisser refroidir
2

Dans un bol, mélanger la ricotta, le fromage blanc. Assaisonner. Garnir les fonds d’artichauts. Ajouter du saumon fumé. Dresser sur un lit de salade. Décorer avec des rondelles de radis !!!!!