Soupe aux haricots rouge !

Name: Soupe aux haricots rouge !
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 oignon rouge; 1/2 gousse d'ail; 500 g haricots rouge égouttés; 150 ml eau; 1 cube bouillon de légumes; 1 cac Cumin; 1 cac Chipotle (facultatif); Coriandre; 1/4 citron (zeste et jus); 2 cac crème (1 pr chaque assiette)

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

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Ingrédients

20 min

2 personnes

1oignon rouge
1/2 goussed'ail
500 gharicots rouge égouttés
150 mleau
1cube bouillon de légumes
1 cacCumin
1 cacChipotle (facultatif)
Coriandre
1/4citron (zeste et jus)
2 caccrème (1 pr chaque assiette)

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Instructions de cuisine

20 min

1

Faites revenir oignon ciselé et ail pressé avec de l'huile d'olive. Ajoutez le cumin.
2

Faites revenir 2 min. Egouttez vos haricots. Ajoutez les, avec l'eau et le bouillon. Faites cuire 15 min. Écrasez qq haricots au fond de la casserole pr épaissir. Ajoutez le Chipotle, et sel et poivre.
3

Servir avec zeste, jus, crème et coriandre. Bon appétit.

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Lo Reine @LoReine

le lundi 05 mai 2025 18h33

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Mots-clés

Soupe Haricot Rouge

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