🍒Sorbet Cerise Burlat vanille de Tahiti
Instructions de cuisine
- 1
Dans une cocotte, mets tous les ingrédients et laisse macérer pendant 1 nuit au frigo.
- 2
Le lendemain, mixe au mixeur plongeant.
- 3
En fonction de ta sorbetière, place le bol réfrigérant au congélateur une nuit.
- 4
Verse ta préparation dans ta sorbetière et laisse barrater entre 15 et 20 minutes, suivant l'indicateur de ta sorbetière.
- 5
Débarrasse dans un tupperware et conserve au congélateur. À déguster dans les 2 mois.l
Cooksnaps
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👩🍳 Je suis Cheffe, formatrice et chroniqueuse culinaire en cuisine végétarienne, antigaspi et cuisine sans allergène. Je travaille dans le secteur de l'hôtellerie restauration depuis 1996. La cuisine, c'est pour moi, un métier passion.🤓 Ma philosophie est celle d'Hippocrate : ''Que ton alimentation soit ta première médecine''.Tu trouveras sur mon compte des recettes veggies simples, gourmandes, ludiques et sans chichi avec en plus mes conseils et astuces de cheffe.Tu trouveras également des recettes adaptées à des pathologies alimentaires : sans gluten, sans lactose, sans oeuf.👩🍳 Suis mes aventures culinaires sur Facebook, Pinterest, Linkedln et Instagram @zestdeflow.
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Sorbet à la cerise Sorbet à la cerise
Ce week-end, nous sommes partis visiter l'Hérault…Plus précisément le Nord de l'Hérault : les gorges d'Héric, Bédarieux, le lac du Salagou, Clermont-l'Hérault, Saint-Guilhem-le-Désert et les gorges de l'Hérault… Des coins plus magnifiques les uns que les autres...😍Tout au long de la route, il y avait des marchands de cerises, je ne savais pas que l'Hérault était un des "pays" de la cerise. J'adore ce fruit rouge, je ne sais pas m'arrêter quand je commence… j'en mange à me rendre malade...😩Donc c'était inimaginable de ne pas en prendre, en plus à 4€ le kg, c'est donné ! 1 kg à l'aller et 1 kg au retour !Voici ma recette. Pour ceux qui n'ont pas de sorbetière, je vous donne également les éléments pour faire sans !😉#sorbet #sorbetiere #fruit #fruitdesaison #cerise #facileRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
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