Cherry Square ou Carrés aux cerises

Une petite recette maxi gourmande pour profiter des dernières cerises !
Est-ce que vous connaissez les Square ? Gourmandises américaines...
Pour résumer, ce sont des tartes aux fruits ou au chocolat que l'on découpe en carrés. 😋
Recette validée, je vais très vite tester d'autres parfums !
#cherrysquare #cherry #usa #usafood #gourmandises #teatime #goutertime
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
Cherry Square ou Carrés aux cerises
Une petite recette maxi gourmande pour profiter des dernières cerises !
Est-ce que vous connaissez les Square ? Gourmandises américaines...
Pour résumer, ce sont des tartes aux fruits ou au chocolat que l'on découpe en carrés. 😋
Recette validée, je vais très vite tester d'autres parfums !
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Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
Instructions de cuisine
- 1
Pâte à square
Dans le bol de votre robot ou dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la poudre d'amande, l'amande amère et le beurre froid coupé en petits morceaux.
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Il doit rester des petits bouts de beurre, ne travaillez pas trop la pâte.
Chemisez un moule carré avec du papier sulfurisé.
- 2
Dressage des Cherry square
Dans le fond de votre moule, déposez la moitié de la pâte à square.
Bien égalisez.
Répartissez vos cerises dénoyautées. Recouvrez de pâte.
Enfournez pendant 25 min dans un four à 180°C.
Lorsque votre gâteau est froid, découpez le carré pour obtenir vos square.
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