Cake aux fruits confits 🍞☕
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier mettez le beurre et le sucre.
- 2
Puis travaillez les deux ingrédients avec une spatule ou un fouet pour obtenir une crème.
- 3
Ensuite incorporez les œufs l'un après l'autre.
- 4
Ensuite incorporez la vanille et la pincée de sel.
- 5
Ensuite incorporez la farine et la levure chimique tamisés.
- 6
Saupoudrez les fruits confits avec la cc de farine, puis mélangez avec kes doigts ou une cuillère afin de couvrir les fruits confit d'une légère couche de farine pou éviter qu'ils ne tombent au fond du moule.
- 7
Incorporez les fruits confits dans l'appareil à cake délicatement.
- 8
Ensuite versez l'appareil à cake dans un moule beurré ou chemisé avec du papier sulfurisé, pour faciliter le démoulage du cake après sa sortie du four.
- 9
Saupoudrez la surface du cake d3 sucre vanillé.
- 10
Enfournez à 170 degrés pendant 45 minutes + -.
- 11
Démoulez le cake et attendez qu'il refroidisse un peu pour le découper et le déguster.
- 12
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