Commencer par éplucher les oignons et les ails puis coupez-les en petits morceaux. Faites-moi de beurre dans la cocotte Magimix ou une cocotte normale Henri soulage d'eau à 140 degrés pendant 10 minutes. Jusqu'à ce que les oignons soient bien dorés. Pendant ce temps laver la courgette puis couper la en deux éplucher la si vous le souhaitez. Vider l'intérieur

Préchauffer votre four à 180 degrés. Ajouter ensuite les tomates concassées puis le riz mélanger le tout en mode mijotage à 120 degrés pendant 10 minutes. Cela va permettre aux saveurs de se mélanger et d'imprégner le riz de cette sauce. Mélanger régulièrement pour éviter que cela accroche. Ici j'avais un peu trop de courgettes trop grande pour le plat je les ai donc coupées en petit dés et ajoutez à la préparation pour cuire le tout. Déposer ensuite la préparation dans un récipient.

Rincer ensuite la cocotte. Remplissez ensuite vos courgettes de farce puis déposer les dans la cocotte Magimix. Déposez ensuite le fromage au-dessus de la farce. Prenez soin d'enlever les maniques avant de mettre la cocotte au four et celle du dessus de la cocotte si vous souhaitez mettre le couvercle. Enfourner pour 25 à 30 minutes à 180 degrés. Vous serez lorsque cela est cuit lorsque la courgette sera fondante et que le fromage sera bien doré au-dessus.

Déposer sur un plat de service puis servez immédiatement.