Dans un récipient cassez les œufs puis incorporez le sucre, la pincée de sel et la vanille.

Blanchissez le tout au batteur électrique.

Ensuite incorporez le beurre et l'huile puis le lait.

Ensuite prélevez 2 cs de farine et incorporez le reste de farine et la levure chimique préalablement tamisés à l'appareil à cake.

Ensuite divisez l'appareil à cake en deux.

Incorporez au premier les deux cuillères à farine tamisée.et au deuxième les deux cuillères à soupe de cacao en poudre.

Beurrez le moule à cake.

Puis versez l'appareil à cake vanille dans le moule à cake beurré puis versez l'appareil à cake chocolat.

Enfournez à 170 degrés pendant 45 minutes + -.

Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau, si elle ressort sèche, il est cuit si c'est pas le cas rajoutez 5 minutes de cuisson puis refaites le teste.

Démoulez le cake et attendez qu'il refroidisse un peu avant de le découper et le servir.