Balado terong, tongkol, tahu, tempe

Name: Balado terong, tongkol, tahu, tempe
Yield: 10orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 besek tongkol; 2 buah terong besar; 5 kotak tahu putih diiris kecil; 1/2 papan tempe diiris kecil; Bumbu halus:; 5 siung bamer; 3 siung baput; 2 buah kemiri; 15 buah cabe kriting; secukupnya Daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya gula jawa; Secukupnya kecap manis bila suka

Dewi chacha andearta @cook_113911113

Pokoknya ini tuh udah sayur, ya lauk, jadi satu masakan.. Buat bunda2 yg bingung mau masak apa, bisa dicoba, resepnya mudah bngt..

Lebih banyak

Balado terong, tongkol, tahu, tempe

Dewi chacha andearta @cook_113911113

Pokoknya ini tuh udah sayur, ya lauk, jadi satu masakan.. Buat bunda2 yg bingung mau masak apa, bisa dicoba, resepnya mudah bngt..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

10orang

1besek tongkol
2 buahterong besar
5 kotaktahu putih diiris kecil
1/2 papantempe diiris kecil
Bumbu halus:
5 siungbamer
3 siungbaput
2 buahkemiri
15 buahcabe kriting
secukupnyaDaun jeruk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula jawa
Secukupnyakecap manis bila suka

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Sisihkan duri dan kepala tongkol, lalu cuci daging tongkol kemudian goreng.. Sisihkan. Kemudian goreng terong,tahu,dan tempe yg sudah diiris, lalu sisihkan.
2

Kemudian tumis bumbu yg sudah dihalus kan lalu campur semua bahan, tambah air sedikit, icip2 rasa, aduk, lalu tunggu sampek air meresap.. Dan angkat apabila sudah matang.
3

Selamat mencoba
4

Semoga berhasil