🍪Cookies aux pépites de chocolat

Zest' de Flow @zestdeflow
🍪Cookies aux pépites de chocolat
Instructions de cuisine
- 1
Dans un cul de poule, mélangez tous les ingrédients secs.
- 2
Découpez grossièrement aux couteaux le chocolat pâtissier.
- 3
Faire un puit et ajoutez l'œuf et remuez pour l'incorporer. Ajouter la margarine molle coupé en cubes et pétrissez la pâte.
- 4
Ajoutez le chocolat découpé au préalable en morceaux et pétrissez encore la pâte.
- 5
Placer la pâte 1 heure au frigo dans une boîte hermétique.
- 6
Sortir la pâte du frigo et façonner vos cookies en boule. Les disposer sur une plaque munie d'un papier sulfurisé ou papier silicone.
- 7
Cuisson à 180°C environ 10 minutes.
- 8
Laissez refroidir. Se conserve dans une boîte en métal pendant 5 jours.
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