Recette anti gaspi pickles de carottes 🥕
Il me restait 6 petites carottes pas très jolies .. plutôt que de les jeter j'ai fait des pickles .... on nous bassine sur les bienfaits d'en manger en début de repas .... c'est très bon ça change du cornichon #cookpadapron2025 #CA2025
Recette anti gaspi pickles de carottes 🥕
Il me restait 6 petites carottes pas très jolies .. plutôt que de les jeter j'ai fait des pickles .... on nous bassine sur les bienfaits d'en manger en début de repas .... c'est très bon ça change du cornichon #cookpadapron2025 #CA2025
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Lavez et pelez les carottes et coupez les en bâtonnets et ébouillantez vos bocaux couvercle compris
- 2
Préparez la marinade ; mettre dans une casserole le vinaigre l'eau, le sucre et toutes les épices quand ça bout arrêtez
- 3
Rangez correctement vos bâtonnets de carottes dans le bocal
- 4
Recouvrez les bâtonnets de manière à ce que tous les bâtonnets soient recouverts.. fermez bien et mettez au frais pendant 6 jours
- 5
Au bout des 6 jours vous pouvez déguster... sucrés et acides à la fois très bon sur une tranche de pain avec un pâté de campagne
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