Tarte aux bananes, citron et mascarpone

#backtoschool #batchcooking
À couper en parts pour le goûter
Tarte aux bananes, citron et mascarpone
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À couper en parts pour le goûter
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés mettre le mascarpone dans un saladier ajouter la crème fraîche
- 2
Ajouter le sucre presser le citron ajouter le jus
- 3
Ajouter les œufs battre jusqu’à obtention d'une crème lisse et homogène
- 4
Éplucher les bananes
- 5
Écraser les bananes à la fourchette les ajouter dans le saladier mélanger
- 6
Couper le citron confit en tous petits morceaux l'ajouter dans le saladier
- 7
Mélanger avec une maryse graisser un moule à tarte (astuce en lien)
- 8
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné
- 9
Poser la pâte dans le moule piquer le fond à la fourchette
- 10
Verser la preparation rentrer les bords de la pâte vers l'intérieur du moule
- 11
Enfourner pour 35 minutes la tarte doit être dorée et gonflée laisser refroidir (elle va retomber c'est normal)
- 12
Démouler
- 13
C'est prêt !
- 14
Bon appétit 😋
Astuces
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