Lavez et équeutez le choux kale ! Faite le revenir dans de l'huile d'olive.

Mélangez les oeufs, le lait et la crème.

Étalez votre pâte feuilletée et la préparation dessus avec le choux kale.

Déposez une couche de gruyere.

Enfournez 25 minutes à 180 degré.