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Rougail de sardines
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Une photo de Rougail de sardines

Rougail de sardines

Rabatel Caroline
Rabatel Caroline @cook_108581095

✈️ Quand je dis “Réunion”, tu penses forcément voyage.
Quand je dis “rougail”, tu penses direct saucisses.
Eh bien… détrompe-toi ! Ce soir, j’ai découvert un rougail sardine absolument délicieux 😍. Une vraie surprise culinaire, riche en protéines et qui sent bon l’exotisme. Alors, on part en voyage ensemble ? 🌴

✈️ Quand je dis “Réunion”, tu penses forcément voyage.
Quand je dis “rougail”, tu penses direct saucisses.
Eh bien… détrompe-toi ! Ce soir, j’ai découvert un rougail sardine absolument délicieux 😍. Une vraie surprise culinaire, riche en protéines et qui sent bon l’exotisme. Alors, on part en voyage ensemble ? 🌴

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Rougail de sardines

Rabatel Caroline
Rabatel Caroline @cook_108581095

✈️ Quand je dis “Réunion”, tu penses forcément voyage.
Quand je dis “rougail”, tu penses direct saucisses.
Eh bien… détrompe-toi ! Ce soir, j’ai découvert un rougail sardine absolument délicieux 😍. Une vraie surprise culinaire, riche en protéines et qui sent bon l’exotisme. Alors, on part en voyage ensemble ? 🌴

✈️ Quand je dis “Réunion”, tu penses forcément voyage.
Quand je dis “rougail”, tu penses direct saucisses.
Eh bien… détrompe-toi ! Ce soir, j’ai découvert un rougail sardine absolument délicieux 😍. Une vraie surprise culinaire, riche en protéines et qui sent bon l’exotisme. Alors, on part en voyage ensemble ? 🌴

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Ingrédients

2 personnes
  1. 2 boîtessardines (pour moi, des Connétable à la sauce tomate piquante)
  2. 3tomates bien mûres
  3. 2 cm de gingembre frais ou en poudre
  4. 1gros oignon
  5. 4 goussesd'ail
  6. 2branches de thym
  7. 1 cuillère à cafécurcuma, sel, poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Ouvre les boîtes de sardines (si elles sont à l'huile penses à les égoutter sinon comme moi à l'air tomate pas besoin)

  2. 2

    Émincés l'oignon et coupés les tomates en dés

  3. 3

    Dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile d'olive, faire roussir les oignons jusqu'à ce qu'ils dorent légèrement.Ajouter l'aille gingembre et le thym.

  4. 4

    Https://www.instagram.com/caroligne_gourmand?igsh=MWtma2o4YzZ6NzhnNQ==

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Rabatel Caroline
Rabatel Caroline @cook_108581095
le mercredi 01 octobre 2025 09h25

Recherche la plus populaire

  1. 8e pour sardines

Commentaires (2)

Ramzi Hamza
Ramzi Hamza @cook_114356837
mercredi 01 octobre 2025 17h52
Je suis à la recherche de plats de poisson de toutes sortes, issus de différentes cuisines et méthodes de préparation. Merci d’avance pour toutes les recettes que vous pourrez me proposer.
Invité
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