🦀🐳BOUILLABAISSE 🐬🐟🐠À MA FAÇON🦞🦐🐙

Name: 🦀🐳BOUILLABAISSE 🐬🐟🐠À MA FAÇON🦞🦐🐙
Yield: 1 kg de poisson 🐟 (de roche Lotte rascasse)
Cuisine: France
Ingredients: 1 maquereau; 6 crevettes 🍤; 1 carotte; 2 pommes de terre; 1 oignon 🧅; 4 gousses; 1cc sel + 1 cc de curcuma + 1cc de paprika 1 cc de cumin; 4cs d’huile d’olive; 2cs concentré de tomate; 1cc d'harissa (au choix); 1 faitout; 1 passoire; 1 tomate

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

La soupe de 🐟 poisson de roche la plus célèbre de notre cuisine méditerranéenne avec du poisson des épices un met gustatif riche en goût et saveurs recette qui à de l’histoire héritée de la Grèce antique 🦞🦑

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🦀🐳BOUILLABAISSE 🐬🐟🐠À MA FAÇON🦞🦐🐙

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Ingrédients

35 mn

1 kg de poisson 🐟 (de roche Lotte rascasse)

1maquereau
6crevettes 🍤
1carotte
2pommes de terre
1oignon 🧅
4gousses
1ccsel + 1 cc de curcuma + 1cc de paprika 1 cc de cumin
4csd’huile d’olive
2csconcentré de tomate
1ccd'harissa (au choix)
1faitout
1passoire
1tomate

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Instructions de cuisine

35 mn

1

Coupez les légumes et le reste des ingrédients
2

Réservez la lotte pour la fin avec les crevettes 🦐 et les légumes faire cuire juste les poissons
3

Voir
4

Commencez la cuisson
5

Couvrir et laisser cuire à feu 🔥 moyen
6

Filtrez le tout rajoutez les pommes de terre 🥔 et les carottes
7

Filtrez
8

Rajoutez la lotte et les crevettes laissez mijoter 15 mn
9

Voir c’est prêt
10

Bon appétit