Hachis Parmentier Butternut, Carotte, Bœuf Haché à la Feta

Name: Hachis Parmentier Butternut, Carotte, Bœuf Haché à la Feta
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 400 g Butternut; 6 Carottes; 400 g Bœuf haché; 2 Oignon; 50 g Feta; 2 g Sel; 1 g Poivre; 10 ml Huile d’olive

Pepsie Et La Familia @Sevson1981

C'est délicieux ! Bon appétit 😉

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Hachis Parmentier Butternut, Carotte, Bœuf Haché à la Feta

Pepsie Et La Familia @Sevson1981

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Ingrédients

45 min

4 personnes

400 gButternut
6Carottes
400 gBœuf haché
2Oignon
50 gFeta
2 gSel
1 gPoivre
10 mlHuile d’olive

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Instructions de cuisine

45 min

1

Éplucher et couper la butternut et les carottes en morceaux, puis les cuire à l’eau jusqu’à tendreté. (au cookeo 20 min)
2

Mixer la butternut et les carottes en purée, saler et poivrer.
3

Faire revenir les oignons émincés dans l’huile d’olive, ajouter le bœuf haché et cuire jusqu’à coloration.
4

Dans un plat, disposer la viande, la purée et recouvrir de feta, puis enfourner à 180°C pendant 15 minutes.