茎わかめの佃煮(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
アサリが入ると旨味倍増
( ‘▿’ 三 ‘▿’ 三‘▿’ 三 ‘▿’ 三‘▿’ )ブンシンッ!!
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっ( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
茎わかめの佃煮(身内専用)
アサリが入ると旨味倍増
( ‘▿’ 三 ‘▿’ 三‘▿’ 三 ‘▿’ 三‘▿’ )ブンシンッ!!
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっ( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
塩蔵茎わかめの場合は、塩抜きする。
- 2
生茎わかめの場合は、柔らかめに湯掻ぐ。
- 3
茎わかめドヅドヅ切る。
- 4
フライパンに茎わかめとアサリ( '-' )ノていっ。
- 5
調味料ι(`ロ´)ノどーん
- 6
火つける。
- 7
白いりごまペシッ。コポコポ煮る。
- 8
汁少なぐなるまで、煮詰める。
- 9
はいっ、でぎだど~!
コツ・ポイント
美味しく召し上がれ🍚
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