Bubur Manado Homemade

Name: Bubur Manado Homemade
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1/4 buah labu kuning, potong kecil; 1 buah jagung manis, pipil; 1 mangkuk nasi dingin; 1 genggam bayam; 1 genggam kangkung; 1 ikat kecil kemangi; 1 sdt garam (atau sesuai selera); 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt penyedap rasa (opsional); 1,2 liter air (bisa ditambah sesuai kekentalan yang diinginkan); Bawang goreng untuk taburan

Kooking @Istri_jungkook

Bubur manado versi simpel, tanpa tumis tapi tetap gurih dan wangi kemangi. Cocok buat sarapan hangat, apalagi pas cuaca mendung 😋

#AnekaBubur
#Kombes_AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Bubur manado versi simpel, tanpa tumis tapi tetap gurih dan wangi kemangi. Cocok buat sarapan hangat, apalagi pas cuaca mendung 😋

#AnekaBubur
#Kombes_AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Bubur Manado Homemade

Kooking @Istri_jungkook

Bubur manado versi simpel, tanpa tumis tapi tetap gurih dan wangi kemangi. Cocok buat sarapan hangat, apalagi pas cuaca mendung 😋

#AnekaBubur
#Kombes_AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Bubur manado versi simpel, tanpa tumis tapi tetap gurih dan wangi kemangi. Cocok buat sarapan hangat, apalagi pas cuaca mendung 😋

#AnekaBubur
#Kombes_AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 1 jam

4 orang

4 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
1/4 buahlabu kuning, potong kecil
1 buahjagung manis, pipil
1 mangkuknasi dingin
1 genggambayam
1 genggamkangkung
1 ikat kecilkemangi
1 sdtgaram (atau sesuai selera)
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtpenyedap rasa (opsional)
1,2 literair (bisa ditambah sesuai kekentalan yang diinginkan)
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

± 1 jam

1

Rebus Bumbu & Sayuran Dasar
Didihkan air, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih iris, jagung pipil, serta potongan labu kuning.
Masak hingga labu empuk dan mulai lembek.
2

Tambahkan Nasi & Bumbui
Masukkan nasi dingin ke dalam rebusan. Aduk perlahan sambil ditekan agar labu hancur dan menyatu dengan bubur.
Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa. Masak sambil diaduk hingga bubur mengental.
3

Masukkan Sayuran Hijau & Kemangi
Masukkan bayam, kangkung, dan kemangi. Aduk sebentar hingga sayur layu dan harum khas kemangi terasa. Matikan api.
4

Sajikan
Tuang ke mangkuk, taburi bawang goreng di atasnya.
Nikmati hangat dengan sambal atau ikan tongkol goreng bila suka 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kooking @Istri_jungkook

pada 08 November 2025 02.20

🌸 Dari dapur kecilku, tersimpan catatan rasa ☕Masakan harianku, resep yang sering aku masak dengan hati — simpel dan real 🍲Sederhana, tapi selalu punya kenangan tersendiri 🍃 👩🏻‍🍳💜🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bubur Labu Parang Kangkung Nasi Bawang Kemangi Bayam Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya