Telur Puyuh Buncis Kuah Santan

Name: Telur Puyuh Buncis Kuah Santan
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 batang buncis; 1/2 papan tempe; 20 butir telur puyuh; 1 bks santan instan; Secukupnya bawang goreng untuk taburan; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 lembar daun salam; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir

Dapur Safa Putri @dapursafaputri

Purbalingga Jawa Tengah

Salah satu menu andalan keluargaku karena sekali masak bisa sekalian buat anak‼️ apalagi rasanya enak, gurih, dijamin lahap makannya😋

Lebih banyak

Telur Puyuh Buncis Kuah Santan

Dapur Safa Putri @dapursafaputri

Purbalingga Jawa Tengah

Salah satu menu andalan keluargaku karena sekali masak bisa sekalian buat anak‼️ apalagi rasanya enak, gurih, dijamin lahap makannya😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

Bahan :
8 batangbuncis
1/2 papantempe
20 butirtelur puyuh
1 bkssantan instan
Secukupnyabawang goreng untuk taburan
Bumbu :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtkunyit bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1 lembardaun salam
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus & bumbu aromatik sampai harum & matang.
2

Tambahkan air. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir.
3

Masukkan buncis, tempe, dan telur puyuh, setelah air mendidih masukkan santan instan. Aduk rata.
4

Siap disajikan. Selamat mencoba❤