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Ingrédients

35 min
4 personnes
  • 125 gœufs
  • 63 gsucre semoule
  • 66 gfarine de blé complet tamisée
  • 1mesure poudre chantilly
  • 1mesure moins un doigt eau froide
  • la noix de coco
  • colorant de votre choix
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Instructions de cuisine

35 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 170 degré

  2. 2

    Blanchir les œufs jusqu'à avoir une meringue, rajouter la farine. verser dans un moule rond à tarte beurré et fariné.

    Une image de l'étape 2 de Joyeux anniversaire Cookpad France 🎉🎉🎊🎊🎂🎂🍭.
  3. 3

    Enfournez à 170 degré pour 35 min. démouler et laisser reposer 8 h avant le montage

    Une image de l'étape 3 de Joyeux anniversaire Cookpad France 🎉🎉🎊🎊🎂🎂🍭.
  4. 4

    Préparez la crème chantilly, mettez la moitié d'eau dessus la poudre et fouetter. rajouter le reste d'eau et fouetter bien. laisser refroidir 30 min avant l'utilisation.

    Une image de l'étape 4 de Joyeux anniversaire Cookpad France 🎉🎉🎊🎊🎂🎂🍭.
  5. 5

    Coupez la génoise au milieu

    Une image de l'étape 5 de Joyeux anniversaire Cookpad France 🎉🎉🎊🎊🎂🎂🍭.
  6. 6

    Mettez la crème chantilly au milieu et enrobez des côtés. bien distribuer la crème

    Une image de l'étape 6 de Joyeux anniversaire Cookpad France 🎉🎉🎊🎊🎂🎂🍭.
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  7. 7

    Rajouter la noix de coco généreusement

    Une image de l'étape 7 de Joyeux anniversaire Cookpad France 🎉🎉🎊🎊🎂🎂🍭.
  8. 8

    Colorez la crème chantilly et décorez.

    Une image de l'étape 8 de Joyeux anniversaire Cookpad France 🎉🎉🎊🎊🎂🎂🍭.
  9. 9

    Bonne dégustation 🎂🥰❤️🙏

    Une image de l'étape 9 de Joyeux anniversaire Cookpad France 🎉🎉🎊🎊🎂🎂🍭.
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le jeudi 13 novembre 2025 11h23
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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Commentaires (4)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
vendredi 14 novembre 2025 11h31
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