Compote de coings du Japon et pommes à la vanille

le Coing du Japon est reconnu pour ses bienfaits sur la peau, la rendant douce et nourrie grâce à sa richesse en vitamines et minéraux. C'est un véritable trésor de bienfaits, à la fois pour votre palais et pour votre santé !
Compote de coings du Japon et pommes à la vanille
le Coing du Japon est reconnu pour ses bienfaits sur la peau, la rendant douce et nourrie grâce à sa richesse en vitamines et minéraux. C'est un véritable trésor de bienfaits, à la fois pour votre palais et pour votre santé !
Instructions de cuisine
- 1
Laver les coings
- 2
Couper les coings en quartiers ôter coeurs et pépins puis les couper en morceaux
- 3
Éplucher les pommes (astuce en lien)
- 4
Couper les pommes en quartiers ôter coeurs et pépins
- 5
Mettre les coings dans une marmite couper les pommes en morceaux
- 6
Ajouter les pommes dans la marmite ajouter le sucre
- 7
Ajouter l'eau mélanger
- 8
Poser la marmite sur feu moyen porter à ébullition tout en mélangeant baisser ensuite à feu doux et cuire 20 minutes en mélangeant de temps en temps
- 9
Verser dans un robot mixer (astuce en lien)
- 10
Verser dans un compotier (astuce en lien) laisser refroidir
- 11
C'est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

Que faire avec les coings du Japon ?
Les coings du Japon ne sont pas comestibles crus si vous avez comme moi la chance d en avoir dans votre jardin ne les jetez surtout pas!

Comment réaliser à moindre coût gelées et bouillons
Lorsque je cuisine des fruits ou légumes du jardin je congèle chutes et épluchures à mesure afin d'en avoir une quantité suffisante pour préparer gelées et bouillon

Comment obtenir une compote de fruits lisse (quand on n aime pas les morceaux)
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Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot
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