Pâtes complètes aux champignons et marrons

Name: Pâtes complètes aux champignons et marrons
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 160 g Pâtes complètes; 200 g Marrons cuits; 200 g Champignons; 1 Oignon; 1 peu Persil; sel selon le goût Sel; poivre selon le goût Poivre; 2 cuillères à soupe Crème; 1 peu Vin blanc; 1 cuillère à soupe Huile; 10 g Beurre

Quentin @QuentinBubu

Dans une grande marmite

Hop, une recette de pâtes prête en 15 minutes même pas !
Pour cette recette, je l'ai fait avec des spaghettis, cependant, je recommande plutôt des pâtes courtes type penne ou macaroni car j'ai eu du mal à mélanger les spaghettis 🥴

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Pâtes complètes aux champignons et marrons

Quentin @QuentinBubu

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Ingrédients

15 min

2 personnes

160 gPâtes complètes
200 gMarrons cuits
200 gChampignons
1Oignon
1peu Persil
sel selon le goût Sel
poivre selon le goût Poivre
2 cuillères à soupeCrème
1peu Vin blanc
1 cuillère à soupeHuile
10 gBeurre

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Instructions de cuisine

15 min

1

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
2

Coupez les champignons en deux si besoin, émincez l’oignon.
3

Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle, faites revenir l’oignon.
4

Ajoutez les champignons, faites-les griller.
5

Ajoutez les marrons, faites chauffer à feu doux avec un peu de vin blanc.
6

Ajoutez les pâtes égouttées et un peu d’eau de cuisson dans la poêle avec la crème et le persil ciselé. Salez, poivrez.
7

Laissez mijoter quelques minutes, puis servez.