ทำน้ำจิ้ม ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำปลา กับน้ำตาล พริก คนพอให้น้ำตาลละลาย แล้วปรุงรสด้วยมะนาว ชิมรสชาติตามชอบ ให้เปรี้ยวหวานำ

เตรียมผักได้แก่แตงกวา ผักคะน้าลวด แผ่นเมี่ยงญวน และพริก กระเทียม มะนาวเพิ่มเติมตามชอบ

นำแผ่นแป้งญวนแช่น้ำ และห่อไส้หมูสับม้วน กินกับน้ำจิ้มและผัก