หอยแมลงภู่ผัดเนยกระเทียม กับสลัดผักกาดหิ่น

iiws @iiwsiiwscooking
ผักกาดหิ่นเหลือจากกินกับยำ, หอยแมลงภู่เหลือจากทำต้มยำรวมมิตร, พริกเขียวที่มากับไส้กรอกอีสาน, แตงกวาเหลือจากกินแกล้มข้าวผัด
หอยแมลงภู่ผัดเนยกระเทียม กับสลัดผักกาดหิ่น
ผักกาดหิ่นเหลือจากกินกับยำ, หอยแมลงภู่เหลือจากทำต้มยำรวมมิตร, พริกเขียวที่มากับไส้กรอกอีสาน, แตงกวาเหลือจากกินแกล้มข้าวผัด
วิธีทำ
- 1
ผัดเนยกระเทียมพาร์สเลย์แห้ง ดอกเกลือ แค่พอเนยละลาย
- 2
ใส่หอยแมลงภู่แบบลวกแล้วลงไปผัดให้แห้งนิดนึง เหยาะพริกไทย โรยดอกเกลือเพิ่มตามชอบ
- 3
เสิร์ฟกับสลัดผักกาดหิ่น และขนมปังบาแกต(อบให้กรอบนิดนึงแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก)
- 4
สลัด หั่นผักกาดหิ่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ ไม่เอาส่วนที่เป็นก้านแข็ง คลุกกับน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ดอกเกลือ พริกไทย แตงกวา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25344096




ความคิดเห็น