Mi-cuit au chocolat inratable

Name: Mi-cuit au chocolat inratable
Yield: 3 mi-cuits
Cuisine: France
Ingredients: 100 g d'œufs entiers (environ 2); 100 g beurre; 100 g chocolat noir 70% (recommandé); 40 g sucre roux; 40 g farine; QS de beurre pour le moule

Cuisine et création @CuisineetCreation

Ce mi-cuit au chocolat à la texture moelleuse et sa saveur intense en chocolat est le dessert parfait à faire pour celui ou celle que vous aimez ❤️

#saintvalentin

Ce mi-cuit au chocolat à la texture moelleuse et sa saveur intense en chocolat est le dessert parfait à faire pour celui ou celle que vous aimez ❤️

#saintvalentin

Lire plus

Mi-cuit au chocolat inratable

Cuisine et création @CuisineetCreation

Ce mi-cuit au chocolat à la texture moelleuse et sa saveur intense en chocolat est le dessert parfait à faire pour celui ou celle que vous aimez ❤️

#saintvalentin

Ce mi-cuit au chocolat à la texture moelleuse et sa saveur intense en chocolat est le dessert parfait à faire pour celui ou celle que vous aimez ❤️

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

8 minutes

3 mi-cuits

100 gd'œufs entiers (environ 2)
100 gbeurre
100 gchocolat noir 70% (recommandé)
40 gsucre roux
40 gfarine
QS de beurre pour le moule

Enregistré

Instructions de cuisine

8 minutes

1

Préchauffer le four à 180°C.
2

Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux ou au micro-ondes (par tranches de 30 secondes).
3

Dans un cul de poule, battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
4

Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu et mélanger. Incorporer la farine tamisée et mélanger jusqu’à homogénéité.
5

Beurrer généreusement des moules à muffins et déposer de la pâte à mi-hauteur (2 cuillères à glace par empreinte). Cuire 8 minutes et attendre 2 à 3 minutes avant de démouler.