Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Versez le lait dans une casserole.
- 2
Ajoutez la poudre de riz et le sucre, bien mélanger.
- 3
Cuire à feu doux en remuant sans cesse jusqu’à épaississement.
- 4
Hors du feu, incorporez l’eau de fleur d’oranger.
- 5
Répartissez la crème dans des ramequins ou verrines.
- 6
Saupoudrez la crème de cannelle.
- 7
Réservez au frais au moins 3 heures avant de servir.
Astuces
Cuire à feu doux pour obtenir une texture onctueuse.
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