Salade de pâtes sauce crémeuse à l'avocat

Voici une excellente salade 🥗 froide avec sa sauce crémeuse aux avocats 🥑
Salade de pâtes sauce crémeuse à l'avocat
Voici une excellente salade 🥗 froide avec sa sauce crémeuse aux avocats 🥑
Instructions de cuisine
- 1
Préparation
Cuire les pâtes dans l’eau salée, selon le temp sur le paquet. Puis les refroidir sous l’eau froide.
Dans un mixeur ou avec une fourchette, écraser l’avocat avec :
le citron
la crème fraîche (ou yaourt)
l’huile d’olive et ail en poudre.
sel et poivre et quelques gouttes de sauce Maggi.
→ on obtient une sauce onctueuse. - 2
Dans un saladier, mélanger les pâtes froides, les tomates cerises coupées, le maïs et la feta.
Ajouter la sauce avocat et mélanger doucement.
Mettre au frais 20 à 30 minutes avant de servir. Parsemez de persil. Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter quelques oignons émincés ou alors des concombres. - 3
Bon appétit 😃
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