冷し中華の〈黒酢万能ダレ〉でサラダ麺♡

いつもありがとうございます!#これが私の夏麺
この【万能ダレ】は簡単で作り置き出来るし、
どんなお料理にでも合うからとっても便利♪
我が家は毎月黒酢を2リットル以上使う程大好き💕なので、
勿論夏も黒酢黒酢💕【万能ダレ】が活躍します。
+サラダ冷やし中華のお野菜は何でもOK。
+意外だけど、レンチン小松菜や冷たいお豆腐を乗せても、このタレにピッタリ。
+刻み油揚げも美味しいですよ♪
何でも乗せちゃうのが我が家流で♬
しかも、何を乗せても美味しくなる【万能ダレ】です✨
夏の蒸し暑さが大の苦手な💦私は、
極端に食欲が落ちて体調を崩すことが多かったのですけど、
この黒酢万能ダレを食べるようになってからとっても快適✨
冷し中華の〈黒酢万能ダレ〉でサラダ麺♡
いつもありがとうございます!#これが私の夏麺
この【万能ダレ】は簡単で作り置き出来るし、
どんなお料理にでも合うからとっても便利♪
我が家は毎月黒酢を2リットル以上使う程大好き💕なので、
勿論夏も黒酢黒酢💕【万能ダレ】が活躍します。
+サラダ冷やし中華のお野菜は何でもOK。
+意外だけど、レンチン小松菜や冷たいお豆腐を乗せても、このタレにピッタリ。
+刻み油揚げも美味しいですよ♪
何でも乗せちゃうのが我が家流で♬
しかも、何を乗せても美味しくなる【万能ダレ】です✨
夏の蒸し暑さが大の苦手な💦私は、
極端に食欲が落ちて体調を崩すことが多かったのですけど、
この黒酢万能ダレを食べるようになってからとっても快適✨
作り方
- 1
黒酢が濃いめがいいです。
- 2
生姜は千切りにします。
- 3
冷やし中華についてるタレ。
- 4
1~3を大き目のガラス瓶に入れ、黒酢を3倍入れて良く混ぜます。
お好みで醤油またはヌクマムを加えます。 - 5
冷やし中華を茹でて、好きな野菜やトッピングを乗せれば完成です。
- 6
■お野菜(何でもOK)
レタス
トプモロコシ
きゅうり
トマト
レンチン小松菜
ブロッコリー など - 7
■他の具材
わかめ
豆腐
かにかま
ハム
サラダチキン
油揚げ
チャーシュー など
コツ・ポイント
■冷やし中華のタレを黒酢で増やしてるので、冷蔵庫ほどんをしておけば、【冷奴】【春様サラダ】【野菜サラダ】などなんにでも〈万能ダレ〉として使え、とっても便利です❣
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