Semur Ayam
Olahan kecap ini yang paling aku suka dari kecil bahkan sekarang anak-anak juga suka kalau di masak Semur Ayam ini, rasanya legit dan manis buat jadi mau tambah nasi lagi dan lagi💋
#CookpadCommunity_Sumbar
#Maminang26_Bakecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
Semur Ayam
Olahan kecap ini yang paling aku suka dari kecil bahkan sekarang anak-anak juga suka kalau di masak Semur Ayam ini, rasanya legit dan manis buat jadi mau tambah nasi lagi dan lagi💋
#CookpadCommunity_Sumbar
#Maminang26_Bakecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, lalu blender menggunakan air/santan sampai halus.
- 2
Bersihkan ayam, lalu beri 1/2sdt garam dan air 50 ml, rebus hingga 1/2 matang, lalu goreng lagi sebentar saja.
- 3
Angkat dan sisihkan ayam yang sudah di goreng sebentar, lalu tumis bumbu halus dan masukkan bumbu aromatik.
- 4
Beri garam dan penyedap, masak sampai bumbu tanak atau harum, beri 500ml santan.
- 5
Masak sembari di aduk sampai mendidih, lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, masak sampai santan menyusut setengahnya lalu beri kecap manis.
- 6
Beri saus tiram, koreksi rasa lalu masak sampai bumbu meresap ke dalam ayam dan kuahnya mengental. Matikan kompor.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar