Omelette du soleil ☀️
Une omelette avec des saveurs et des couleurs d'été.
Omelette du soleil ☀️
Une omelette avec des saveurs et des couleurs d'été.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver, peler le poivron enlever les pépins. Et le couper en lamelles. Enlever la peau de l'oignon et le germe puis le couper également en lamelles.
- 2
Les faire revenir avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendres. Laver et peler les pommes de terre puis, les couper en cubes et les faire tremper dans de l'eau froide.
- 3
Cuire les pommes de terre à la friteuse. Les déposer une fois cuite sur du sopalin.
- 4
Couper les escalopes de dinde en lamelles et les faire cuire.
- 5
Casser les oeufs et les battres à l'aide d'un fourchette, ajouter l'oignon et le poivrons les pommes de terre rissolées et la dinde. Assaisonner à votre convenance.
- 6
Faire cuire sur une poêle avec un peu d'huile, en mélangeant de temps en temps pour que l'omelette puisse cuire en totalité, une dizaine de minutes puis la retourner sur une assiette sans oublier de ce protéger les mains de la chaleur.
Astuces
Accompagner d'une salade 🥗😋
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