オートミールで簡単手作りココアグラノーラ

白いエプロンのクマ @shiro_apron
ゴロゴロっとしたかたまりのある、ザクザク食感のグラノーラ🐿️
ココアをたっぷり入れることで、家族みんなが大好きなチョコ味に。
そのまま食べても、牛乳や豆乳に入れても。自家製パフェにもいいかも。
オートミールで簡単手作りココアグラノーラ
ゴロゴロっとしたかたまりのある、ザクザク食感のグラノーラ🐿️
ココアをたっぷり入れることで、家族みんなが大好きなチョコ味に。
そのまま食べても、牛乳や豆乳に入れても。自家製パフェにもいいかも。
作り方
- 1
オーブンを160度に予熱開始。
●の材料をよく混ぜる。(ポリ袋でやると洗い物なし)
- 2
油を加える。かたまりができないように全体的によくすり混ぜ、そのあと牛乳を回しかけ、全体をさっくり混ぜる。
- 3
天板にオーブンシートしき、押し広げる。塊が大きすぎる部分はスプーンなどで平らにする
- 4
160度のオーブンで30分焼く。(焦げないよう様子を見る)焼いてすぐはフニャッとしてますが、冷めるとカリカリに。
コツ・ポイント
小麦粉と水を加えることで、少量のクッキー生地を混ぜたような感じになり、かたまりができやすくなります。
オートミールはロールドオーツ(粒がしっかりしている)がおすすめです。
※砂糖40gで甘さ控えめ、60gで市販のグラノーラに近い甘さ
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