CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Balado Terong Ungu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Balado Terong Ungu

Balado Terong Ungu

Dapur Bundafaris
Dapur Bundafaris @tiyanurh
Cilangkap jakarta timur

Menu paling sat set dan enak dimakan dengan nasi hangat, balado terong ini saya tambahkan teri dan tanpa menggunakan gula ya supaya rasanya tetap gurih asin, jika ingin menggunakan gula disesuaikan selera saja 😊

#PANCONG_KeBekasi
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpadcommunity_jakarta
#CA5_resepdapurbundafaris

Source resep @Naqiyyah99 dengan penyesuaian resep dan bahan

Menu paling sat set dan enak dimakan dengan nasi hangat, balado terong ini saya tambahkan teri dan tanpa menggunakan gula ya supaya rasanya tetap gurih asin, jika ingin menggunakan gula disesuaikan selera saja 😊

#PANCONG_KeBekasi
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpadcommunity_jakarta
#CA5_resepdapurbundafaris

Source resep @Naqiyyah99 dengan penyesuaian resep dan bahan

Lebih banyak

Balado Terong Ungu

Dapur Bundafaris
Dapur Bundafaris @tiyanurh
Cilangkap jakarta timur

Menu paling sat set dan enak dimakan dengan nasi hangat, balado terong ini saya tambahkan teri dan tanpa menggunakan gula ya supaya rasanya tetap gurih asin, jika ingin menggunakan gula disesuaikan selera saja 😊

#PANCONG_KeBekasi
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpadcommunity_jakarta
#CA5_resepdapurbundafaris

Source resep @Naqiyyah99 dengan penyesuaian resep dan bahan

Menu paling sat set dan enak dimakan dengan nasi hangat, balado terong ini saya tambahkan teri dan tanpa menggunakan gula ya supaya rasanya tetap gurih asin, jika ingin menggunakan gula disesuaikan selera saja 😊

#PANCONG_KeBekasi
#CINTE_MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#Cookpadcommunity_jakarta
#CA5_resepdapurbundafaris

Source resep @Naqiyyah99 dengan penyesuaian resep dan bahan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  • 3 buahterong
  • 50 grteri jengki (teri apa saja)
  • 8 buahcabe merah keriting
  • 6 buahcabe rawit
  • 4 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 1/2 buahtomat
  • 1/2 sdtgaram
  • secukupnyaPenyedap
  • secukupnyaMinyak
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong terong dan belah menjadi dua, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat tiriskan

    Foto langkah ke 1 dari resep Balado Terong Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Balado Terong Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Balado Terong Ungu.
  2. 2

    Goreng teri hingga kering, angkat dan sisihkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Balado Terong Ungu.
  3. 3

    Masih menggunakan sisa minyak dari menggoreng teri, tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan seasoning aduk rata masak hingga minyak keluar

    Foto langkah ke 3 dari resep Balado Terong Ungu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Balado Terong Ungu.
  4. 4

    Setelah bumbu matang matikan kompor masukkan terong aduk rata, teri dimasukkan jika bumbu sudah hangat agar teri tetap renyah saat dimakan

    Foto langkah ke 4 dari resep Balado Terong Ungu.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Bundafaris
Dapur Bundafaris @tiyanurh
pada 07 Mei 2026 06.30
Cilangkap jakarta timur
Suka memasak suka motret masakan...Resep lain bisa cek juga di IG @tiyanurh
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Balado Jariang Terong Cabe Rawit Cabe Merah Ikan Teri Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 601. Waffle Choco Banana
  2. Bebek Bakar 🍗
  3. Ikan gurame siram sambal kecombrang 🌶️
  4. Ayam Goreng Balado
  5. Sayap ayam panggang bumbu barbecue
  1. Donut Labu Kuning
  2. 83. Basque Burnt Cheesecake ekonomis
  3. Ayam Katsu
  4. Kentang Goreng MCD
  5. Sayur Lodeh Terong Khas Desa
  1. Telur dadar enoki
  2. Pudding cantik
  3. Potato Cheese Bread
  4. Donut Labu Kuning
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25737750
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close