Nasi Goreng Hongkong

Name: Nasi Goreng Hongkong
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Nasi pera; 1 btr Telur; 50 gr Ayam panggang, ptg dadu; 1 bh Sosis, ptg dadu; 50 gr Jagung manis; 30 gr Wortel, rebus 1/2 matang; 30 gr Labu siam, ptg dadu; 1 btg Daun bawang, iris sedang; 1/4 bh Bawang bombay, ptg dadu sedang; 3 btr Bawang merah uk besar; 1 sdm Kecap asin; 1 sdm Kecap ikan; 1/4 sdt Minyak wijen; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula pasir; 1/4 sdt Merica bubuk; 4 sdm Minyak

Wiwik Wijayanti @Wiwik_Wijayanti

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

Lebih banyak

Nasi Goreng Hongkong

Wiwik Wijayanti @Wiwik_Wijayanti

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Porsi

200 grNasi pera
1 btrTelur
50 grAyam panggang, ptg dadu
1 bhSosis, ptg dadu
50 grJagung manis
30 grWortel, rebus 1/2 matang
30 grLabu siam, ptg dadu
1 btgDaun bawang, iris sedang
1/4 bhBawang bombay, ptg dadu sedang
3 btrBawang merah uk besar
1 sdmKecap asin
1 sdmKecap ikan
1/4 sdtMinyak wijen
1/2 sdtGaram
1 sdtGula pasir
1/4 sdtMerica bubuk
4 sdmMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Gunakan api sedang.
3

Sisihkan tumisan bawang ke sisi teflon. Ceplok telur, orak - arik.
4

Campur orak - arik telur dengan tumisan bawang tadi.
5

Masukkan jagung, wortel, labu, sosis dan ayam panggang, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.
6

Masukkan gula, garam, merica, kecap asin dan kecap ikan, aduk rata.
7

Masukkan nasi, aduk rata.
8

Masukkan daun bawang dan tuangkan minyak wijen, aduk rata. Masak hingga matang.
9

Sajikan.