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【5分】火&包丁いらずの減塩さっぱり冷汁
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【5分】火&包丁いらずの減塩さっぱり冷汁-レシピのメイン写真

【5分】火&包丁いらずの減塩さっぱり冷汁

中2男子のHAYAレシピ♡
中2男子のHAYAレシピ♡ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵

暑い夏に火を使いたくない時の味方!サバの水煮缶と豆腐だけで作る、最高にヘルシーな冷汁です。包丁もまな板も使いません。薬味の大葉はキッチンバサミでチョキチョキするだけ!サバ缶の旨味をフルに活かし、生姜をピリッと効かせることで、味噌の量を減らしても大満足の味になります。食欲がない日でもサラサラ食べられて、栄養も満点です!
#夏
#サバ缶

暑い夏に火を使いたくない時の味方!サバの水煮缶と豆腐だけで作る、最高にヘルシーな冷汁です。包丁もまな板も使いません。薬味の大葉はキッチンバサミでチョキチョキするだけ!サバ缶の旨味をフルに活かし、生姜をピリッと効かせることで、味噌の量を減らしても大満足の味になります。食欲がない日でもサラサラ食べられて、栄養も満点です!
#夏
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【5分】火&包丁いらずの減塩さっぱり冷汁

中2男子のHAYAレシピ♡
中2男子のHAYAレシピ♡ @Haya_BGS0414
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵

暑い夏に火を使いたくない時の味方!サバの水煮缶と豆腐だけで作る、最高にヘルシーな冷汁です。包丁もまな板も使いません。薬味の大葉はキッチンバサミでチョキチョキするだけ!サバ缶の旨味をフルに活かし、生姜をピリッと効かせることで、味噌の量を減らしても大満足の味になります。食欲がない日でもサラサラ食べられて、栄養も満点です!
#夏
#サバ缶

暑い夏に火を使いたくない時の味方!サバの水煮缶と豆腐だけで作る、最高にヘルシーな冷汁です。包丁もまな板も使いません。薬味の大葉はキッチンバサミでチョキチョキするだけ!サバ缶の旨味をフルに活かし、生姜をピリッと効かせることで、味噌の量を減らしても大満足の味になります。食欲がない日でもサラサラ食べられて、栄養も満点です!
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材料

  • サバ水煮缶(約150〜190g) 1缶
  • 豆腐(絹ごし)(300g) 1丁
  • 味噌(通常より少なめで減塩!) 大さじ1.5
  • おろし生姜(チューブ) 小さじ1
  • 白すりごま 大さじ2
  • 冷水 300ml
  • 大葉(シソ) 4〜6枚
  • 白米、または麦ご飯 2膳分
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作り方

  1. 1

    ボウルに味噌、おろし生姜、すりごまを入れ、サバ缶の「汁だけ」を少しずつ加えながら、味噌を泡立て器でよく溶かします。

  2. 2

    溶けた味噌ベースに冷水を入れて混ぜます。そこにサバの身を入れ、スプーンの背で食べやすい大きさにして、さらに豆腐加えます。

  3. 3

    大葉をキッチンバサミで細切りにしながらボウルへ直接チョキチョキと落とし入れ、全体をサッと混ぜ合わせます。

  4. 4

    氷(分量外・2〜3個)を浮かべて器に盛り付けます。温かいご飯にかけてサラサラとお召し上がりください!

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中2男子のHAYAレシピ♡
中2男子のHAYAレシピ♡ @Haya_BGS0414
2026/06/01 04:08に公開
愛知県豊田市三河地方 在住   fromJAPAN🇯🇵
食卓の魔術師、どうもHAYAです。😁(╹◡╹)高級食材を使えば美味しいのは当たり前。( ̄^ ̄)野菜たちの彼らにドレスを着せて、主役級のファンタジーに変身させるのが私の仕事です。予算はミニマム、感動はマキシマム。レシピの特徴: 包丁さばきより「アイデア勝負」。誰でもマネできるのに、おもてなし級の見た目と味。失敗したとか、レシピ通りにやってもうまくいかないΣ(-᷅_-᷄๑)などのご回答は全て受け付けてるよ‼️もし「中高生なのに頑張ってるじゃん!」「レシピが面白い!」と思ってくれたら、スクショやURLを「#HAYAレシピ」「#食卓の魔術師」をつけてX(Twitter)やTikTokで拡散してね❗️大人の力に頼らず、みんなの力でクックパッドのヒーローにしてください!美味しい魔法、かけ続けます!色々な『本格的』〜『時短』料理が最高に美味しい限界レシピを研究してます!つくれぽ喜ぶ💕【For overseas visitors】 We’ve hit 26,900+ total views! 🚀 Big love to my global foodies! 🌎💖Tried my recipe? Don't be shy—drop a comment! I'm always waiting for your reports! 👇🔥Help me become a Cookpad Fantasista! 🧙‍♂️✨No sponsors, no big labels—just me and YOU! 💖Please take a screenshot and share the link on X or TikTok to support my kitchen magic! 🪄👇#HAYARecipe #WizardOfTheTable #UniqueJapaneseHomeCooking
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このレシピのキーワード

冷や汁 サバ 大葉 缶詰 絹ごし豆腐 味噌 豆腐 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25842660
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