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Couscous de Blé Végétarien au Lait
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Une photo de Couscous de Blé Végétarien au Lait

Couscous de Blé Végétarien au Lait

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

#CA2026
Ce couscous est une spécialité et tradition de notre région. Il est souvent préparé pendant la saison estivale, car il est facile et rapide à réaliser

#CA2026
Ce couscous est une spécialité et tradition de notre région. Il est souvent préparé pendant la saison estivale, car il est facile et rapide à réaliser

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Couscous de Blé Végétarien au Lait

Kel Zid
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Algérie

#CA2026
Ce couscous est une spécialité et tradition de notre région. Il est souvent préparé pendant la saison estivale, car il est facile et rapide à réaliser

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Ingrédients

1 heure
3 personnes
  • 150 gpâte de couscous de blé
  • 2 càshuile d'olive
  • 1 càsbeurre
  • 2courgettes
  • 1pomme de terre
  • 1oignon émincé
  • 300 mllait
  • Sel et poivre
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Instructions de cuisine

1 heure
  1. 1

    (voir la recette) rajoutez un verre d'eau dessus la pâte, laissez reposer 30 min. rajoutez une càs d'huile d'olive et faites pénétrer avec les mains. mettez à la vapeur 30 min. refaire l'opération une deuxième fois. laissez reposer et rajoutez le beurre et un peu de sel, bien pénétrez dans le couscous.

    Une image de l'étape 1 de Couscous de Blé Végétarien au Lait.
    Une image de l'étape 1 de Couscous de Blé Végétarien au Lait.
    Couscous aux fèves et petits pois
  2. 2

    Épluchez et coupez les légumes en morceaux

    Une image de l'étape 2 de Couscous de Blé Végétarien au Lait.
    Une image de l'étape 2 de Couscous de Blé Végétarien au Lait.
  3. 3

    Faites revenir les légumes en mijoter rajoutez un peu d'eau et laissez cuire. rajoutez le lait, salez et poivrez.

    Une image de l'étape 3 de Couscous de Blé Végétarien au Lait.
  4. 4

    Bonne dégustation 🤤❤️🙏🏻

    Une image de l'étape 4 de Couscous de Blé Végétarien au Lait.

Recettes liées

Couscous aux fèves et petits pois

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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le lundi 08 juin 2026 12h06
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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Commentaires

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
lundi 08 juin 2026 13h04
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖
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Couscous Blé Végétarien Lait

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