Cookies moelleux 🍪🍪
La recette que je vous propose aujourd'hui a je l’ai confectionner pendant des mois pour trouver le parfait équilibre des saveurs. J’ai testé plusieurs sortes de recette de cookie mais celle-ci était vraiment la meilleure, le cookie est moelleux, sucré : tout ce qui caractérise un cookie au final.😅😅
Cookies moelleux 🍪🍪
La recette que je vous propose aujourd'hui a je l’ai confectionner pendant des mois pour trouver le parfait équilibre des saveurs. J’ai testé plusieurs sortes de recette de cookie mais celle-ci était vraiment la meilleure, le cookie est moelleux, sucré : tout ce qui caractérise un cookie au final.😅😅
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Fais fondre le beurre, laisse-le tiédir un peu
- 3
Mélange le beurre, la cassonade et le sucre blanc
- 4
Ajoute le lait, la vanille et mélange bien
- 5
Ajoute la farine, la levure, le sel (la maïzena)
- 6
Mélange juste assez pour obtenir une pâte homogène
- 7
Ajoute les pépites de chocolat
- 8
Forme des boules (tu peux ajouté des pépites sur le dessus pour donner un aspect plus réaliste)
Astuces
Avant d’ajouter les pépites de chocolat, si ta pâte est pas assez consistante tu peux rajouter de la farine peux à peux.
La pâte doit être un tout petit peu collante mais tu dois comme même pouvoir faire des boules de pâte
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