Sup Ikan Kuwe
Minggu, 23.08.26 .. Sup Ikan Kuwe salah satu menu masakan yang sering saya bikin. Karena sekarang saya suka masakan yang berkuah segar dan ga berat seperti sup ikan ini. Masaknya pun ga ribet, semua bumbu tinggal diiris-iris aja, ga perlu dihaluskan.
Rasa kuahnya segar, asam dan sedikit pedas. No amis-amis club karena pemakaian rempah-rempah yang banyak. Ga pernah bosan dengan olahan ikan yang satu ini.
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Maminang26_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Ikan
Sup Ikan Kuwe
Minggu, 23.08.26 .. Sup Ikan Kuwe salah satu menu masakan yang sering saya bikin. Karena sekarang saya suka masakan yang berkuah segar dan ga berat seperti sup ikan ini. Masaknya pun ga ribet, semua bumbu tinggal diiris-iris aja, ga perlu dihaluskan.
Rasa kuahnya segar, asam dan sedikit pedas. No amis-amis club karena pemakaian rempah-rempah yang banyak. Ga pernah bosan dengan olahan ikan yang satu ini.
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#Maminang26_BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Ikan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang digunakan. Balur ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
- 2
Panaskan minyak kanola, tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kunyit, jahe dan cabai rawit merah iris, tumis sampai harum.
- 3
Tambahkan air dan garam, masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan, bumbui kaldu bubuk. Masak sampai ikan matang.
- 4
Setelah ikan matang, masukkan tomat, daun bawang, daun kemangi dan cabai rawit merah utuh, aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis, koreksi rasa, matikan api.
- 5
Sajikan & selamat mencoba.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar