Pad Kra Pao (Thailand)

Name: Pad Kra Pao (Thailand)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Paha Ayam cincang (me Ayam giling); 2 genggam Kemangi; Bumbu:; 10 buah Cabe Rawit hijau (me skip,kurang suka pedas); 4 Cabe Merah keriting (sesuai selera); 6 Siung Bawang putih cincang; 12 Bawang Merah kecil; 1 Sdt Dark Soy sauce (me 1,5 Sdm Kecap Manis); 1,5 Sdm Saus Tiram; 1,5 Sdm Kecap Ikan; 2 Sdm gula pasir (me 1 sdm); Kaldu Jamur sesuai selera (me Masako Ayam); Pelengkap :; Jeruk Limau (me skip); Telur Ceplok; Nasi Putih

Utami Kristiono @UtamiKristiono

Terinspirasi dengan menu khas Thailand dari Cheff Devina Hermawan di YouTube simple bikinnya dan rasanya masuk di lidah keluargaku,jadi pilihanku jatuh pada Pad Kra Pao,yummy,trims Cheff buat resepnya

Source Cheff @devinahermawan

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Source Cheff @devinahermawan

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Pad Kra Pao (Thailand)

Utami Kristiono @UtamiKristiono

Source Cheff @devinahermawan

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Source Cheff @devinahermawan

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

250 grPaha Ayam cincang (me Ayam giling)
2 genggamKemangi
Bumbu:
10 buahCabe Rawit hijau (me skip,kurang suka pedas)
4Cabe Merah keriting (sesuai selera)
6 SiungBawang putih cincang
12Bawang Merah kecil
1 SdtDark Soy sauce (me 1,5 Sdm Kecap Manis)
1,5 SdmSaus Tiram
1,5 SdmKecap Ikan
2 Sdmgula pasir (me 1 sdm)
Kaldu Jamur sesuai selera (me Masako Ayam)
Pelengkap :
Jeruk Limau (me skip)
Telur Ceplok
Nasi Putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Persiapkan bahannya
2

Petik daun kemangi,cincang bawang putih,iris cabe merah keriting,panaskan wajan masukkan bawang putih cincang,tambah kan bawang merah,tumis sampai harum jgn terlalu kering
3

Masukkan ayam giling,aduk rata sampai berubah warna,tambahkan kecap manis,saus tiram,kecap ikan
4

Tumis rata,masukkan irisan cabe merah keriting,test rasa,tambahkan daun kemangi,matikan kompor
5

Angkat taruh mangkok saji siapkan mangkok isi dengan nasi putih,atasnya Pad Kra Pao tambahkan telur ceplok,hmm yummy👍