CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai Ayam Kentang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

(1389) Indonesia kaya akan rempah rempah yang bisa dijadikan 1000 resep hidangan enak. Kita patut bersyukur loh moms karena hidangan kita jadi tambah lezat, wangi dan penuh nutrisi dari aneka rempah itu.
Di negara2 lain, beli rempah2 seperti jahe, kunyit, kencur, lengkuas (biasa kita sebut rimpang), pala bubuk, jinten, ketumbar, lada (kita sebut rempah), daun salam, daun jeruk, sereh (biasa kita sebut bumbu aromatic) pasti sudah berbentuk bubuk atau dikeringkan, kita di sini bisa mendapatkannya dg mudah di pasar , segar dan utuh dengan harga yg sangat terjangkau. So.. ayok kita mulai masak aneka hidangan di meja makan kita dg aneka rempah Indonesia yg bikin iri negara lain😄

Memanfaatkan daging ayam beku di kulkas. Dipadukan dengan kentang, ternyata enak loh, kali ini santannya aku ganti dengan Fiber Creme
Yuk cobain….🩷

#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#Bumburempahnusantara

(1389) Indonesia kaya akan rempah rempah yang bisa dijadikan 1000 resep hidangan enak. Kita patut bersyukur loh moms karena hidangan kita jadi tambah lezat, wangi dan penuh nutrisi dari aneka rempah itu.
Di negara2 lain, beli rempah2 seperti jahe, kunyit, kencur, lengkuas (biasa kita sebut rimpang), pala bubuk, jinten, ketumbar, lada (kita sebut rempah), daun salam, daun jeruk, sereh (biasa kita sebut bumbu aromatic) pasti sudah berbentuk bubuk atau dikeringkan, kita di sini bisa mendapatkannya dg mudah di pasar , segar dan utuh dengan harga yg sangat terjangkau. So.. ayok kita mulai masak aneka hidangan di meja makan kita dg aneka rempah Indonesia yg bikin iri negara lain😄

Memanfaatkan daging ayam beku di kulkas. Dipadukan dengan kentang, ternyata enak loh, kali ini santannya aku ganti dengan Fiber Creme
Yuk cobain….🩷

#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#Bumburempahnusantara

Lebih banyak

Gulai Ayam Kentang

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

(1389) Indonesia kaya akan rempah rempah yang bisa dijadikan 1000 resep hidangan enak. Kita patut bersyukur loh moms karena hidangan kita jadi tambah lezat, wangi dan penuh nutrisi dari aneka rempah itu.
Di negara2 lain, beli rempah2 seperti jahe, kunyit, kencur, lengkuas (biasa kita sebut rimpang), pala bubuk, jinten, ketumbar, lada (kita sebut rempah), daun salam, daun jeruk, sereh (biasa kita sebut bumbu aromatic) pasti sudah berbentuk bubuk atau dikeringkan, kita di sini bisa mendapatkannya dg mudah di pasar , segar dan utuh dengan harga yg sangat terjangkau. So.. ayok kita mulai masak aneka hidangan di meja makan kita dg aneka rempah Indonesia yg bikin iri negara lain😄

Memanfaatkan daging ayam beku di kulkas. Dipadukan dengan kentang, ternyata enak loh, kali ini santannya aku ganti dengan Fiber Creme
Yuk cobain….🩷

#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#Bumburempahnusantara

(1389) Indonesia kaya akan rempah rempah yang bisa dijadikan 1000 resep hidangan enak. Kita patut bersyukur loh moms karena hidangan kita jadi tambah lezat, wangi dan penuh nutrisi dari aneka rempah itu.
Di negara2 lain, beli rempah2 seperti jahe, kunyit, kencur, lengkuas (biasa kita sebut rimpang), pala bubuk, jinten, ketumbar, lada (kita sebut rempah), daun salam, daun jeruk, sereh (biasa kita sebut bumbu aromatic) pasti sudah berbentuk bubuk atau dikeringkan, kita di sini bisa mendapatkannya dg mudah di pasar , segar dan utuh dengan harga yg sangat terjangkau. So.. ayok kita mulai masak aneka hidangan di meja makan kita dg aneka rempah Indonesia yg bikin iri negara lain😄

Memanfaatkan daging ayam beku di kulkas. Dipadukan dengan kentang, ternyata enak loh, kali ini santannya aku ganti dengan Fiber Creme
Yuk cobain….🩷

#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#Bumburempahnusantara

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
6 orang
  • Bahan :
  • 1 kgayam
  • 1/2jeruk lemon (boleh diganti dg 1 buah jeruk nipis)
  • 1 sdtgaram
  • 300 grkentang (kira 4 buah ukuran kecil)
  • Bahan Bumbu Halus :
  • 10 butirbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1 jempolkunyit
  • 1 ruasjahe (kira-kira 2 cm)
  • 2 butirkemiri
  • 1 sdtketumbar bubuk
  • 1/4 sdtpala bubuk
  • Bahan Bumbu :
  • 1 sdtgaram (sesuai selera, cicipi ya)
  • 3/4 sdtlada bubuk
  • 1 sdtgula pasir
  • 1 sdtasam jawa (larutkan dg 5 sdm air sambil diremas2)
  • 3-4 sdmFiber Creme + 500 ml air (aduk hingga larut. Bisa diganti santan asli/ santan instan)
  • Bahan Bumbu Aromatic :
  • 3 lbrdaun salam
  • 3 lbrdaun jeruk
  • 1 jempollengkuas (memarkan)
  • 2 batangsereh (memarkan)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Potong ayam, cuci bersih. Lalu marinasi dg garam, lada bubuk. Diamkan 15 menit. Lalu goreng 1/2 matang. Angkat dan sisihkan dulu

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Ayam Kentang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai Ayam Kentang.
  2. 2

    Ambil 3 sdm minyak dari sisa menggoreng ayam tadi, tumis bahan bumbu halus lalu angkat dan haluskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Ayam Kentang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai Ayam Kentang.
  3. 3

    Tumis kembali bumbu halus nya, jangan lupa masukkan bahan Bumbu aromatic nya ya. Tumis hingga harum. Sambil menunggu, larutkan Fiber Creme nya dg air

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Ayam Kentang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Ayam Kentang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai Ayam Kentang.
  4. 4

    Masukkan ayam dan kentang, tuang santannya. Lalu masak dg api sedang hingga ayam dan kentang empuk serta mengeluarkan minyak dari kemiri nya

    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Ayam Kentang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai Ayam Kentang.
  5. 5

    Seasoning dg garam, lada, gula pasir, air asam jawa. Lanjut memasak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa dicicipi ya. Kalau sudah ok, angkat dan hidangkan 🩷

    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Ayam Kentang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai Ayam Kentang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada 23 Agustus 2026 02.01
Cileduk, Tangerang
💜My kitchen is my pharmacy, everything must be good for my family 💜💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gulai Jeruk Kunyit Gula Potato Ayam Sereh Pala Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Santan Lengkuas Buah Lemon Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Keripik singkong
  2. Bola-bola Tepung Isi Cokelat
  3. Saus Sambal Bangkok
  4. Cengkodok Pisang
  5. Gabin Es Krim
  1. Ceker Mercon Pedas Manis
  2. Nasi Kuning Rice Cooker
  3. Resep dadar jagung jawa timur (bakwan jagung) empuk, renyah
  4. Kering Tempe Kacang
  5. Martabak Telur Kulit Lumpia
  1. Sayur asem terasi
  2. Tumis Buncis Dada Ayam
  3. Ayam Tuturuga
  4. Lele Kemangi Pedas Tanpa Santan🐟🌶️
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26482798
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close