Gulai Ayam Kentang

(1389) Indonesia kaya akan rempah rempah yang bisa dijadikan 1000 resep hidangan enak. Kita patut bersyukur loh moms karena hidangan kita jadi tambah lezat, wangi dan penuh nutrisi dari aneka rempah itu.
Di negara2 lain, beli rempah2 seperti jahe, kunyit, kencur, lengkuas (biasa kita sebut rimpang), pala bubuk, jinten, ketumbar, lada (kita sebut rempah), daun salam, daun jeruk, sereh (biasa kita sebut bumbu aromatic) pasti sudah berbentuk bubuk atau dikeringkan, kita di sini bisa mendapatkannya dg mudah di pasar , segar dan utuh dengan harga yg sangat terjangkau. So.. ayok kita mulai masak aneka hidangan di meja makan kita dg aneka rempah Indonesia yg bikin iri negara lain😄
Memanfaatkan daging ayam beku di kulkas. Dipadukan dengan kentang, ternyata enak loh, kali ini santannya aku ganti dengan Fiber Creme
Yuk cobain….🩷
#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#Bumburempahnusantara
Gulai Ayam Kentang
(1389) Indonesia kaya akan rempah rempah yang bisa dijadikan 1000 resep hidangan enak. Kita patut bersyukur loh moms karena hidangan kita jadi tambah lezat, wangi dan penuh nutrisi dari aneka rempah itu.
Di negara2 lain, beli rempah2 seperti jahe, kunyit, kencur, lengkuas (biasa kita sebut rimpang), pala bubuk, jinten, ketumbar, lada (kita sebut rempah), daun salam, daun jeruk, sereh (biasa kita sebut bumbu aromatic) pasti sudah berbentuk bubuk atau dikeringkan, kita di sini bisa mendapatkannya dg mudah di pasar , segar dan utuh dengan harga yg sangat terjangkau. So.. ayok kita mulai masak aneka hidangan di meja makan kita dg aneka rempah Indonesia yg bikin iri negara lain😄
Memanfaatkan daging ayam beku di kulkas. Dipadukan dengan kentang, ternyata enak loh, kali ini santannya aku ganti dengan Fiber Creme
Yuk cobain….🩷
#cookpadcommunity_tangerang
#CookpadApron2026
#Bumburempahnusantara
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, cuci bersih. Lalu marinasi dg garam, lada bubuk. Diamkan 15 menit. Lalu goreng 1/2 matang. Angkat dan sisihkan dulu
- 2
Ambil 3 sdm minyak dari sisa menggoreng ayam tadi, tumis bahan bumbu halus lalu angkat dan haluskan
- 3
Tumis kembali bumbu halus nya, jangan lupa masukkan bahan Bumbu aromatic nya ya. Tumis hingga harum. Sambil menunggu, larutkan Fiber Creme nya dg air
- 4
Masukkan ayam dan kentang, tuang santannya. Lalu masak dg api sedang hingga ayam dan kentang empuk serta mengeluarkan minyak dari kemiri nya
- 5
Seasoning dg garam, lada, gula pasir, air asam jawa. Lanjut memasak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa dicicipi ya. Kalau sudah ok, angkat dan hidangkan 🩷
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar