#33 Soto Daging Seger

Name: #33 Soto Daging Seger
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi; 3 buah kentang; 1/4 kol/kubis; 2 buah tomat; 1 batang bawang prei; 4 sdm fibercreme; 7 gelas air; 7 siung bawang putih; 1 bungkus bumbu racik soto ayam; 1 batang sereh besar (2 jika kecil); 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 4 bunga lawang; 1 sdm garam; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk

Mima Neimar @mimaneimar

Tulungagung~Jawa Timur

chalenge masak soto daging perdana banget. ternyata hasilnya enak seger dan nagih #CookpadApron2026 #SotoKesukaan

Lebih banyak

#33 Soto Daging Seger

Mima Neimar @mimaneimar

Tulungagung~Jawa Timur

chalenge masak soto daging perdana banget. ternyata hasilnya enak seger dan nagih #CookpadApron2026 #SotoKesukaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

300 grdaging sapi
3 buahkentang
1/4kol/kubis
2 buahtomat
1 batangbawang prei
4 sdmfibercreme
7 gelasair
Bumbu
7 siungbawang putih
1 bungkusbumbu racik soto ayam
1 batangsereh besar (2 jika kecil)
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
4 bungalawang
1 sdmgaram
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong dadu daging sapi. rebus dg metode 10mnt-30mnt tutup diamkan-10mnt rebus lagi. tiriskan.
2

Sambil menunggu daging empuk. iris tipis kentang, beri sedikit garam, kemudian goreng. sisihkan.
3

Siapkan bumbu. uleg bawang putih. geprek sereh.
4

Tumis bumbu. masukkan daging. tambahkan air. tunggu hingga mendidih.
5

Masukkan fiber creme. kemudian masukkan tomat dan bawang prei yg telah dipotong. matikan api.
6

Siapkan nasi di mangkok, tambahkan kentang goreng dan potongan kol, siramkan soto daging seger dan taburi dg bawang goreng. tambahkan jeruk nipis, kecap dan sambal bawang agar lebih mantap