Ghribia aux cacahuètes
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure avec le sucre glace, le sel, la vanille et le zeste.
- 2
Ajouter le mélange margarine + huile, puis travailler la pâte avec les mains jusqu’à obtenir une texture sableuse qui se rassemble.
- 3
Incorporer les cacahuètes grillées et moulues, puis bien pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène et souple.
- 4
Former des petites boules, puis les disposer sur une plaque. Saupoudrer légèrement de cannelle sur le dessus des boules.
- 5
Cuire dans un four préchauffé à 150°C jusqu’à légère dorure du dessous.
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