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Poulet au curry
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Une photo de Poulet au curry

Poulet au curry

Elio Marx
Elio Marx @cook_116848021

Cette recette est le mariage, parfait entre le poulet et le riz au curry 👌🏼

Cette recette est le mariage, parfait entre le poulet et le riz au curry 👌🏼

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Poulet au curry

Elio Marx
Elio Marx @cook_116848021

Cette recette est le mariage, parfait entre le poulet et le riz au curry 👌🏼

Cette recette est le mariage, parfait entre le poulet et le riz au curry 👌🏼

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Ingrédients

2 personnes
  • 300 gBlanc de poulet
  • 100 mlCrème liquide
  • 2 c. à soupeCurry en poudre
  • 1Oignon
  • 1 c. à soupeHuile d’olive
  • 1/2 c. à caféSel
  • 1/4 c. à caféPoivre
  • 120 gRiz collant chinois
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper le poulet en morceaux et émincer l’oignon.

  2. 2

    Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré.

  3. 3

    Ajouter le poulet, faire dorer sur toutes les faces.

  4. 4

    Mélanger la crème et le curry, puis verser sur le poulet.

  5. 5

    Saler, poivrer, cuire le tout 10 minutes à feu moyen.

  6. 6

    Cuire le riz collant chinois selon les instructions du paquet.

  7. 7

    Servir le poulet au curry avec le riz collant.

Astuces

Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil au moment de servir.

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Elio Marx
Elio Marx @cook_116848021
le lundi 31 août 2026 16h00
J’ai 15 ans et je rêve d’être un grand pâtissier ! Je publie des recettes pour vous faire partager mes plats et desserts préférés ❤️
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Poulet Curry

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