Wrap express

Name: Wrap express
Yield: 1 pièce
Cuisine: France
Ingredients: 40 gr farine de blé T65; 40 gr fromage blanc; Sel

Ingrédients

2 min

1 pièce

2 min

1

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Mélanger d’abord à la cuillère, puis pétrir à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte. Fariner légèrement une feuille de papier cuisson. Déposer le pâton et étaler finement la pâte
2

Chauffer une poêle. Décoller le wrap à l’aide du rouleau à pâtisserie. Cuire de chaque côté (attention à ne pas trop le cuire)
3

Sprayer le wrap d’huile et réserver de suite dans un sac de congélation (pour qu’il reste moelleux)
4

Suggestion de garniture : carottes râpées + 1 CS fromage blanc /moutarde/sel/poivre avec 1 tranche de jambon blanc, salade
5

Facile à emporter !!!!