Gâteau fondant aux amandes et miel des Marquises

#rentréedanslaboite
L’amande est une graine riche en lipides (54 %), et en particulier en acides oléique et linoléique, et en oméga-6. Elle est aussi remarquablement riche en protéines (22 %),
Gâteau fondant aux amandes et miel des Marquises
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L’amande est une graine riche en lipides (54 %), et en particulier en acides oléique et linoléique, et en oméga-6. Elle est aussi remarquablement riche en protéines (22 %),
Instructions de cuisine
- 1
Couper le beurre en morceaux ajouter 120 g de miel
- 2
Mettre le miel dans un bol faire fondre bien mélanger pour homogénéiser le mélange laisser refroidir préchauffer le four à 180 degrés casser les oeufs dans un saladier
- 3
Ajouter la cassonade bien mélanger pour fondre le sucre
- 4
Ajouter le mélange beurre miel bien l intégrer
- 5
Tamiser la farine avec la levure l ajouter
- 6
Mélanger ajouter la poudre d’amandes
- 7
Mélanger jusqu’à obtention d une pâte lisse et homogène graisser un moule
- 8
Verser la pâte enfourner pour 35 minutes laisser reposer 5 minutes
- 9
Mettre le reste du miel dans un bol
- 10
Faire fondre le miel démouler le gâteau
- 11
Napper le gâteau avec le miel fondu laisser refroidir
- 12
Saupoudrer de sucre glace c est prêt !
- 13
Bon appétit 😋
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