Kari Ayam Telur Tahu Bumbu Sederhana

Name: Kari Ayam Telur Tahu Bumbu Sederhana
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam, yang digoreng setengah matang; 2 butir telur rebus; 3 buah tahu rebus, potong dadu; 4 siung bawang merah, iris tipis; 1/2 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; 600 ml air; 3-4 sdm santan kental; 1/4 sdt kunyit bubuk; Secukupnya garam dan kaldu jamur; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus:; 1/2 sdt ketumbar; 5 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 ruas jahe; Pelengkap:; Bawang goreng

Hariyanti Ningrum @cook_114495572

Balikpapan, Kalimantan Timur

Posbar kali ini pengen masak kari dengan bumbu yang ringan dilidah tapi tetap dapat rasa gurih dari santan, nah kebetulan dikulkas ada stok ayam goreng setengah matang dan telur rebus

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id

Posbar kali ini pengen masak kari dengan bumbu yang ringan dilidah tapi tetap dapat rasa gurih dari santan, nah kebetulan dikulkas ada stok ayam goreng setengah matang dan telur rebus

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id

Lebih banyak

Kari Ayam Telur Tahu Bumbu Sederhana

Hariyanti Ningrum @cook_114495572

Balikpapan, Kalimantan Timur

Posbar kali ini pengen masak kari dengan bumbu yang ringan dilidah tapi tetap dapat rasa gurih dari santan, nah kebetulan dikulkas ada stok ayam goreng setengah matang dan telur rebus

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id

Posbar kali ini pengen masak kari dengan bumbu yang ringan dilidah tapi tetap dapat rasa gurih dari santan, nah kebetulan dikulkas ada stok ayam goreng setengah matang dan telur rebus

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 orang

6 potongayam, yang digoreng setengah matang
2 butirtelur rebus
3 buahtahu rebus, potong dadu
4 siungbawang merah, iris tipis
1/2 ruaslengkuas
1 lembardaun salam
600 mlair
3-4 sdmsantan kental
1/4 sdtkunyit bubuk
Secukupnyagaram dan kaldu jamur
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
1/2 sdtketumbar
5 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 ruasjahe
Pelengkap:
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan minyak tumis bawang merah hingga wangi masukkan bumbu halus, kunyit bubuk, daun salam dan lengkuas
2

Tuang air masukkan ayam, tahu, telur masak hingga ayam empuk
3

Tambahkan santan kental beri garam dan kaldu jamur aduk perlahan hingga mendidih
4

Sajikan dengan taburan bawang goreng ❤️