チャプチェで春巻き
作りおきで作ったチャプチェを今回はそのままではなく、春巻きにしてみました。
同じ味なのに違った味の一品になりました。
作り方
- 1
春巻の皮は常温に戻し、一枚一枚剥がしておく。
- 2
ツルツルの面が表になるようにして、中央手前にチャプチェを置き、包んでいく。
- 3
最後に水で溶いた小麦粉を閉じめに塗る。
- 4
180℃の油できつね色に揚げる。
- 5
盛り付ける。
コツ・ポイント
作り置きで多めに作ったチャプチェを利用して春巻きにしました。ID26527576
お酢とか酢醤油で召し上がるとさっぱりして美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26531203










